Medvjeđi luk

Šifra artikla: 5000324
15,48 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Medvjeđi luk

Šifra artikla: 5000324

Allium ursinum

Medvjeđi luk je samonikla vrsta jestive biljke, srodna s lukom i češnjakom. Raste uglavnom u šumama diljem Europe i u pojedinim dijelovima Azije.

Svi su dijelovi biljke jestivi - lukovice i listovi te cvijeće i zeleni plodovi. Medvjeđi luk snižava visoki krvni tlak, smiruje kašalj i jača srce.

OKUS

Medvjeđi luk okusom podsjeća na blažu verziju luka i češnjaka.

UPOTREBLJAVA SE list.

KUPOVINA I ČUVANJE

NAPOMENA: ne berite medvjeđi luk ako niste sigurni; lako ga je zamijeniti za otrovni mrazovac ili čemeriku koje su otrovne biljke.

Suhi list čuvajte na tamnom i suhom mjestu. 

UPOTREBA U KULINARSTVU

Listovi medvjeđeg luka mogu se upotrijebiti kao zdravi dodatak salatama ili varivima, jer su mirisom i okusom nalik na češnjak.

Odličan su dodatak juhama, mogu zamjeniti bosiljak u pesto umacima, a u Turskoj i Engleskoj rade sireve s medvjeđim lukom.

Mogu se dodavati u omlete te su odličan začin za lagana, proljetna jela. 

DOBAR JE s umacima, juhama, povrćem, piletinom, ružmarinom, paprom, češnjakom, bosiljkom, sirevima.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 144 kJ/ 23 kcal
Masti 0 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 4 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 3 g
Sol 0.079 g
Vlakna 2 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
mussini balzamični ocat.jpg
Balzamični ocat Mussini 500ml
26,47 kn
5000627 - Bora Bora
Bora Bora
18,74 kn
5002027 - Grejp Rozi Sušeni Ploške
Grejp rozi sušeni ploške
25,67 kn
mussini malina.jpg
Mussini crema malina 150ml
58,45 kn
5000675 - Green Menthos
Green Menthos
18,28 kn
5000883 - Bio Rajčica Sušena Polovice
Rajčica sušena polovice BIO
11,15 kn
5001357 - Kava Super Bar
Kava Super Bar
18,12 kn 14,49 kn
5001358 - Kava Super Oro
Kava Super Oro
16,36 kn 13,09 kn
5000621 - Vanilija Prah Ekstrakt Na Maltodekstrinu
Vanilija prah ekstrakt na maltodekstrinu
55,50 kn
Product-image-tonka prah.jpg
Tonka mljevena BIO
39,26 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-tonka tart.jpg

Lagani ljetni tart

Lagani, kremasti tart s okusom aromatične tonke neće vas ostaviti ravnodušnima ovog ljeta.

Blog-homepage-curry piletina.jpg

Jednostavna i bogata curry piletina

Brza i jednostavna curry piletina s bogatim i punim okusom čini izvrstan obrok za cijelu obitelj!

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram