STAKLENKA HARISSA 40g
Sjevernoafrička začinska mješavina za ljubitelje intenzivnih okusa
SASTOJCI: čili, korijander, kumin, kajenska paprika, kamena sol (11%), pahuljice rajčice (rajčica i kukuruzni škrob), kim, češnjak, menta
Pikantna sjevernoafrička začinska mješavina za ljubitelje intenzivnih okusa.
Harissa sada u elegantnoj i praktičnoj staklenci s posipačem, savršena za dodavanje bogatstva okusa mesnim i povrtnim jelima, marinadama i umacima.
Harissa - više saznajte ovdje.
Zašto odabrati Harissu?
Ova tradicionalna mješavina začina potječe iz Tunisa i omiljena je u sjevernoafričkoj i bliskoistočnoj kuhinji. Savršeno balansira ljutinu čilija s aromama kumina, korijandera i češnjaka, stvarajući jedinstvenu dubinu okusa.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.