Telefonski broj HARISSA WEB SHOP-a je promijenjen; birajte na tipkovnici pozivni za Zagreb 01 i slova HARISSA ili 01/ 42 74 772. Slobodno nam pošaljite svoj upit na mail: info@harissa.hr Radne nedjelje provjerite na našem webu pod / POSLOVNICE.

BIO Guar guma - bezglutenski zgušnjivač

E412

Šifra artikla: 5000884
2,95 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

BIO Guar guma - bezglutenski zgušnjivač

E412

Šifra artikla: 5000884

Dobiva se od sjemena biljke Cyamoposis tetragonolobus, a koristi se kao prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i stabilizator hrane

Neutralnog je mirisa i okusa, ima svoj E broj - E412, a upotrebljava se u maloj količini jer je puno jača od komercionalnih zgušnjivača. Ona veže molekule vode i masti i time smjese postaju gušće i kremastije. 

Također, koristi se u bezglutenskim mješavinama brašna.

Neutralnog je mirisa i okusa i poboljšava teksture tako da je česti sastojak sladoleda. Može se koristiti kao zamjena za škrob, sirup i šećer u raznim džemovima, kolačima, umacima i sirupima

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1453 kJ/ 347 kcal
Masti 5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 86 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 3 g
Sol 0.030 g
Vlakna 86 g
BIO BIO Bez Bez glutena
Mapa okusa
Preporučamo
1.jpg
Ami's Original Chai
5,82 €
vafli.png
Gus tava za vafle 21cm
190,44 €
5001170 - Kikiriki - Wasabi - Ravioli Zeleni
Kikiriki wasabi
1,84 €
SALTED-PEANUT_Product-image-800x600px.jpg
La Perla Pralina Slani Kikiriki
1,13 €
Čajnik Saara plavi mat.jpg
Porculanski čajnik "Saara 0,5l
40,17 €
Šalica crna 3.jpg
Šalica porculan "Cvijet"
9,31 €
5000561 - Sol Himalajska Roza Za Mlinac
Sol himalajska roza za mlinac
2,39 €
chutney de Mangue.png.jpg
Mango Chutney - Bornibus 300g
13,61 €
5000073 - Ruža Pupoljci Bio
Ruža pupoljci BIO
5,97 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Mediterrane Lammkrone in aromatischer Kruste.jpg

Mediteranska janjeća kruna u aromatičnoj korici

Pogledajte kako vrhunski Chefovi pripremaju Demi Glace umak s Harissinim SALSUS janjećim temeljcem 

 
 
 

Banner_recepti_peceno_pile_900x514px.jpg

Pečeno pile s Pumpkin Spice

Uživajte u ovom jelu inspiriranom jeseni i Harissa Pumpkin Spice začinom, savršenim za pečeno bijelo meso, povrće, salatu, kavu, vruću čokoladu, jela i slastice na bazi bundeve!

 

 

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu