Home Chef Pileći Demi Glace 250ml
Home Chef Pileći Demi Glace 250ml
SASTOJCI: reducirani pileći temeljac (voda, mesnate pileće kosti, luk, mrkva, ružmarin, timijan, lovor, crni papar)
Home chef pileći demi glace pripremljen je od svježih i prirodnih sastojaka. Svi sastojci su najprije prženi, zatim dugo kuhani i na kraju reducirani za dvije trećine. Osim svježeg mesa i povrća, bogat okus daje mu i niz začina poput ružmarina, timijana, lovora, klinčića...
Idealan za variva i umake.
| Energija | 175 kJ/ 42 kcal |
| Masti | 0.1 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 0.9 g |
| - od kojih šećeri | 0.9 g |
| Proteini | 9.3 g |
| Sol | 0.9 g |
| Vlakna | 0 g |
Bez glutena
Bez laktoze
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.