U tijeku je nadogradnja naše web-trgovine. Mogući su povremeni problemi i prekidi u radu. Za sva pitanja i komentare na raspolaganju Vam je naša korisnička podrška. Vaša Harissa

Rajčica sušena polovice BIO

Šifra artikla: 5000883
6,69 kn 6,02 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Rajčica sušena polovice BIO

Šifra artikla: 5000883

Solanum Lycopersicum

Rajčica je jednogodišnja povrtna biljka, bliži srodnik krumpiru. Naziva se još pomidor, paradajz, paradižnik, zlatna jabuka, tomat, jabučica. Rajčica se tradicionalno svrstava u povrće, no iz perspektive botaničara smatra se voćem.

Rajčica potječe iz Južne Amerike, a u Europi postaje poznata sredinom 16. st.

Ljekovito djelovanje rajčice nalazi se prije svega  u plodovima koji su bogati vitaminom C, karotinom, vitaminom B1, a ima i vitamina E. Sok od rajčice snižava krvni tlak.

OKUS

Rajčica je mješavine kiselog i slatkog okusa, a to ovisi o porijeklu i uvjetima rasta poput kolicine sunca, kiše, temperature i vrste tla.

UPOTREBLJAVA SE svježa rezana, sušena ili u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Svježe rajčice je najbolje čuvati na sobnoj temperaturi jer predugim držanjem u frižideru mogu izgubiti okus, dok se sušene i u prahu trebaju držati na zatvorenom suhom mjestu. 

UPOTREBA U KULINARSTVU

Rajčice su odlične za umake, poput pesto rosso ili bolognese, ili kao nadjev za pizzu i bruscette, a od njih se može napraviti i juha. 

Grilane na roštilju ili tavi su izvrstan izbor kao prilog uz meso. 

Savršene su za osvježavajuće ljetne salate u kombinaciji s mozzarelom ili svježim povrćem.

U prahu, mogu poslužiti za bojanje hrane i dekoraciju jela.

DOBRA za jela od riže, tjestenine, juhe, umake, za bojanje hrane.

DOBRE U KOMBINACIJI s bosiljkom, origanom, lukom, sirom, vlascem, čilijem, paprom.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100ml proizvoda
Energija 1080 kJ/ 258 kcal
Masti 3 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.4 g
Ugljikohidrati 55.8 g
- od kojih šećeri 37.6 g
Proteini 14.1 g
Sol 0.02095 g
Vlakna 12.3 g
BIO BIO
Mapa podrijetla
Naša preporuka
zeleni čaj mandarina.jpg
Christmas Mandarina
22,63 kn
red onion.jpg
Stokes red onion marmelade 265g
79,66 kn
5001345 - Hakuma Refresh 330ml
Hakuma Refresh 330ml
19,99 kn
Product-image-crema klasik.jpg
Mussini klasična glazura 150ml
58,45 kn
5000990 - Natrijev Karbonat E500 Soda Bikarbona
Soda bikarbona
1,95 kn 1,76 kn
Product-image-a5p-g1.jpg
Mužar A5p-G1 Granit Polirani Natur 170mm
275,00 kn 247,50 kn
paprika baranjska slatka.jpg
Paprika crvena - hrvatska mljevena slatka
12,19 kn
5001344 - Hakuma Energy 330ml
Hakuma Energy 330ml
19,99 kn
bio papar benglaski.jpg
Papar bengalski BIO
21,25 kn
5000640 - Pina Colada
Pina Colada
19,00 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve članke
Blog-homepage-pita od bundeve.jpg

Pita od bundeve s kondenziranim mlijekom

Jednostavna jesenska pita za svačiji ukus.

recept_pastile.jpg

Trikatu pastile

Naziv trikatu se odnosi na jednostavnu ayurivedsku mješavinu crnog papra, dugog papra i đumbira, a pastile su zapravo francuski naziv za tablete.

Harissa Newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram