Staklenka Five Spice 35g
Višekratna staklenka sa začinskom mješavinom Five Spice
SASTOJCI: SASTOJCI: zvjezdasti anis, komorač, sechuanski papar, cimet cassia, klinčić ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.
ALERGENI: kikiriki i proizvodi od kikirikija, orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama, gorušica i proizvodi od gorušice.
Staklenka Five Spice 35 g
Univerzalna azijska mješavina za okuse punih karaktera.
Opis proizvoda
Five Spice je klasična kineska mješavina pet začina – zvjezdasti anis, komorač, sečuanski papar, cimet cassia i klinčić – u uravnoteženom omjeru prema tradiciji kineske filozofije jina i janga. Svaka žličica spaja slatko, slano, začinjeno, opor i ljuto u savršenu harmoniju okusa.
Dobra za
- Svinjetinu, patku, piletinu – kao marinada ili rub za roštilj
- Stir‑fried povrće
- Azijska juha, rižoto ili riža
- Glazure i umaci pomiješani s medom ili maslinovim uljem
Izvrsna za kuhinje širom Azije, ali i za kreativno domaće kuhanje.
Preporuke
- Koristite kao rub za meso prije pečenja na roštilju
- Pomiješajte sa medom ili smeđim šećerom za slatko‑pikantnu glazuru
- Dodajte malu žličicu u juhe i marinirane umake
- Savršeno harmonična kombinacija okusa za sve koji vole složenije recepte
Za maksimalnu svježinu čuvati u dobro zatvorenoj posudi – aromu zadržava najmanje godinu dana.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.