Čili kashmiri prah

1.000 – 2.000 SHU

Šifra artikla: 5000911
19,32 kn
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Čili kashmiri prah

1.000 – 2.000 SHU

Šifra artikla: 5000911

Capsicum annuum

Čili Kashmiri najviše se koristi u Indiji, iz koje i potječe.

Uzgaja se zbog svoje žarke boje i blage ljutine pa se koristi za bojanje hrane i pojačavanje okusa.

JAČINA: 1,000 – 2,000 SHU (blago)

OKUS

Blage ljutine i okusa nalik šafranu, kashmiri je pikantnog i voćnog okusa.

KUPOVINA I ČUVANJE

Kashmiri se najviše koristi u Indiji pa je svježi čili teško nabaviti van nje.

Sušeni čuvajte u zatvorenim posudama na suhom i hladnom mjestu. 

UPOTREBA U KULINARSTVU

Čili Kashmiri ključan je u pripremi indijske hrane jer joj daje posebnu crvenu boju.

Najpoznatija upotreba je u jelima poput rogan josh, curryima i tandoori piletine.

Može se dodavati u jela s rajčicom, poput salsa umaka, juha i variva, kao i uz grilano povrće i marinade, a zbog svoje slatke arome odličan je uz sireve i voće. Koristite ga kako biste koristili i papriku. 

Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000883 - Bio Rajčica Sušena Polovice
Rajčica sušena polovice BIO
11,15 kn
5000319 - Malina Prah
Malina prah
35,05 kn
Product-image-jabuke.jpg
Jabuka Sušena Ploške
26,87 kn
mussini balzamični ocat.jpg
Balzamični ocat Mussini 500ml
26,47 kn
mussini malina.jpg
Mussini crema malina 150ml
58,45 kn
SIRUP.jpg
Đumbir sirup BIO 237ml
46,34 kn
Product-image-muscovado light.jpg
Šećer muscovado light
17,07 kn
Product-image-crema klasik.jpg
Mussini klasična glazura 150ml
58,45 kn
5000990 - Natrijev Karbonat E500 Soda Bikarbona
Soda bikarbona
9,75 kn
Product-image-a4p-m3.jpg
Mužar A4p-M3 mramor choco 130mm
179,00 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Blog-homepage-tonka tart.jpg

Lagani ljetni tart

Lagani, kremasti tart s okusom aromatične tonke neće vas ostaviti ravnodušnima ovog ljeta.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram