English breakfast BIO
Crni čaj
English breakfast BIO
Crni čaj
SASTOJCI: crni čaj
Za sve one koji vole jači čaj.
Pomno odabrani “broken” čajevi iz Assama i Sumatre čine bazu ovog jakog blenda koji podsjeća na istočno-frizijske mješavine.
Ovo je čaj čudesne tamne boje s blagom pikantnošću koji je najbolji ako se konzumira lagano zašećeren s par kapi mlijeka ili slatkog vrhnja.
BIO
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.