Chimichurri

argentinska začinska mješavina za južnoameričku kuhinju

Šifra artikla: 1000014
3,15 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Chimichurri

argentinska začinska mješavina za južnoameričku kuhinju

Šifra artikla: 1000014

SASTOJCI: luk, pahuljice rajčice (koncentrat paste od rajčice, kukuruzni škrob), čili papričice, češnjak, paprika, crni papar, origano, bosiljak, peršin

ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.

Argentinska mješavina povrća i začina za jela s roštilja, pečeni krumpir, umake, marinade i salate.

Chimichurri je poznati južnoamerički umak. Ovaj umak povezuje se prvenstveno s grilanjem i mariniranjem hrane.

CHIMICHURRI MARINADA

Da biste pripremili marinadu, pomiješajte jednake dijelove maslinovog ulja i vinskog octa i umiješajte Harissa chimichurri mješavinu po želji te pustite da odstoji par sati (najbolje preko noći) kako bi začini otpustili svoje okuse. Začinite solju i sirovim smeđim šećerom po želji.

CHIMICHURRI UMAK

Da biste napravili chimichurri umak za posluživanje uz hranu s grila, pomiješajte po dvije jušne žlice ulja, octa i Harissa chimichurri začinske mješavine te toliko vode da dobijete željenu konzistenciju. Kratko prokuhajte. Po želji možete dodati rajčice i svježu papriku rezane na što tanje trakice. Umak se servira hladan.

DOBAR za gril, mesna jela, marinade, salate, dipove.

 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1097 kJ/ 262 kcal
Masti 3.6 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.8 g
Ugljikohidrati 40.4 g
- od kojih šećeri 31.6 g
Proteini 12.7 g
Sol 4.44 g
Vlakna 27 g
Mapa okusa
Preporučamo
5000171 - Čili Vlasi "Angel Hair"
Čili vlasi
5,76 €
Staklenka - Grill Piletina.jpg
!NOVO - STAKLENKA GRILL PILETINA 50g
4,02 €
5000666 - Japan Sencha Fukujyu
Japan Sencha Fukujyu
5,55 €
5000519 - Oriental Night
Oriental night Tea
3,76 €
Tartinade de tomates sechees.png.jpg
Namaz od sušene rajčice - Bornibus 240g
8,11 €
HARISSA - Merry Christmass.jpg
Poklon kutija HARISSA
38,98 €
SPICE_selection_2.jpg
Poklon Kutija Taste Of Magic
38,47 €
tartinade d' olives vertes.jpg
Pasta od zelenih maslina - Bornibus 240g
8,53 €
5000779 - Kumin Sjeme Prah
Kumin prah
3,18 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Sparoge 10-2.jpg

Šparoge s hollandaise umakom

Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo. 

Nicoise-23.jpg

Salade Niçoise ili salata iz Nice

Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone. 

Pretplati se!

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter.

Unesite email
Harissa na Instagramu