Baharat

Šifra artikla: 1000005
10,27 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Baharat

Šifra artikla: 1000005

SASTAV: paprika, kumin, crni papar, nigella, piment, klinčić, korijander, muškatni orah, cimet cassia, češnjak, kardamom

ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.

Baharat je sjevernoafrička začinska mješavina, zastupljena u libanonskoj, sirijskoj, izraelskoj, jordanskoj, turskoj i iranskoj kuhinji.

Baharat je arapska riječ za začine (jed. Bahar).

Mješavina se često upotrebljava kao višenamjenski začin za janjetinu, ribu, piletinu, govedinu, rižu, umake i juhe od rajčice. Izvrstan je dodatak jelima od leće, pilafima i mesnoj štruci. Može se upotrijebiti i kao rub za sve što se priprema na grilu.

Tradicionalni baharat upotrebljava se na sličan način kao što Indijci upotrebljavaju garam masalu i može se posipavati po jelu nakon kuhanja kako bi izvukao okuse, slično kao sol ili sumak. Često se prije upotrebe kratko preprži na masnoći kako bi otpustio svoje okuse.

Turski baharat je sličan arapskom, no često uključuje nanu. Turski kuhari ga upotrebljavaju kao mi vegetu, za jela kao što su kofte, pilafi i jela od povrća. Posebno se dobro slaže s patliđanom.

DOBAR ZA meso, jela od mesa, leću, umake i juhe od rajčice. 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1438.48 kJ/ 0 kcal
Masti 12.20 g
- od kojih zasićene masne kiseline 2.41 g
Ugljikohidrati 28.34 g
- od kojih šećeri 19.02 g
Proteini 11.73 g
Sol 0.06707 g
Vlakna 0 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000078 - Orange-Grapefruit
Orange Grapefruit
24,03 kn
Product-image-kava crvena.jpg
Kapsula Nespresso Rossa Crvena 1 Kom
3,20 kn
5001345 - Hakuma Refresh 330ml
Hakuma Refresh 330ml
19,99 kn 13,99 kn
5002028 - Jagoda Sušena Ploške
Jagoda sušena ploške
75,77 kn
5000675 - Green Menthos
Green Menthos
18,28 kn
5000099 - Bon Tea Chocolate-Coconut
Bon Tea Chocolate-Coconut
17,49 kn
5000831 - Indijski Orah W320
Indijski orah
14,91 kn
5000671 - Zeleni čaj Lung Ching Bio
Lung ching BIO
60,08 kn
5000621 - Vanilija Prah Ekstrakt Na Maltodekstrinu
Vanilija prah ekstrakt na maltodekstrinu
55,50 kn
bio papar benglaski.jpg
Papar bengalski BIO
21,25 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pumpkin spice.jpg

Pumpkin spice latte - Najfinija kava s okusom bundeve

Dočekajte prve dane jeseni uz najfiniji domaći pumpkin spice latte napitak koji pršti mirisima i aromama jeseni. 

Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram