Poštovani, zbog većeg obujma vaših narudžbi ispričavamo se na mogućem dužem čekanju. Vaša Harissa!

Baharat

Šifra artikla: 1000005
1,88 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Baharat

Šifra artikla: 1000005

SASTOJCI: paprika, kim, crni papar, kim, piment, klinčići, korijander, muškatni oraščić, cimet, češnjak, kardamom

ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice.

Baharat je sjevernoafrička začinska mješavina, zastupljena u libanonskoj, sirijskoj, izraelskoj, jordanskoj, turskoj i iranskoj kuhinji.

Baharat je arapska riječ za začine (jed. Bahar).

Mješavina se često upotrebljava kao višenamjenski začin za janjetinu, ribu, piletinu, govedinu, rižu, umake i juhe od rajčice. Izvrstan je dodatak jelima od leće, pilafima i mesnoj štruci. Može se upotrijebiti i kao rub za sve što se priprema na grilu.

Tradicionalni baharat upotrebljava se na sličan način kao što Indijci upotrebljavaju garam masalu i može se posipavati po jelu nakon kuhanja kako bi izvukao okuse, slično kao sol ili sumak. Često se prije upotrebe kratko preprži na masnoći kako bi otpustio svoje okuse.

Turski baharat je sličan arapskom, no često uključuje nanu. Turski kuhari ga upotrebljavaju kao mi vegetu, za jela kao što su kofte, pilafi i jela od povrća. Posebno se dobro slaže s patliđanom.

DOBAR ZA meso, jela od mesa, leću, umake i juhe od rajčice. 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1438.48 kJ/ 0 kcal
Masti 12.20 g
- od kojih zasićene masne kiseline 2.41 g
Ugljikohidrati 28.34 g
- od kojih šećeri 19.02 g
Proteini 11.73 g
Sol 0.06707 g
Vlakna 0 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
web_posip-azurni.jpg
Posip za torte Azurni
1,98 €
web_biseri-ruzicasti.jpg
Perle za torte Biseri Ružičasti
1,52 €
jabucni-ocat_Product-image-800x600px.jpg
Jabučni Ocat U Prahu
2,52 €
cimet-ceylon-BIO_Product-image-800x600px.jpg
Cimet ceylon mljeveni BIO
2,38 €
web_posip-zeleni.jpg
Šećerni posip za torte Zeleni
3,04 €
web_posipbijeli3.jpg
Posip za torte Bijeli
1,98 €
web_posip-ruzicasti.jpg
Šećerni posip za torte Ružičasti
3,04 €
web_biseri-plava-i-bijela.jpg
Perle za torte Biseri Plava & Bijela
1,90 €
coffee3_Product-image-800x600px.jpg
Torbica-Kava Smeđa
11,95 €
web-posip-zlatni.jpg
Šećerni posip za torte Zlatni
3,04 €

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
pfeffer1_Blog-homepage-960x655px.jpg

Biftek u umaku od papra

Home Chef umak od četiri vrste papra će vas poštedjeti sati iskuhavanja goveđeg temeljca i vrhnja, a rezultat će biti fantastičan, vjerujte nam!

kesten_Blog-homepage-960x655px.jpg

Parfe torta od kestena

Torta koja se ne peče! Oduševit će sve goste, a posebno je draga djeci.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram