Čili ancho cijeli

1.000 - 2.000 SHU

Šifra artikla: 5000154
1,57 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Čili ancho cijeli

1.000 - 2.000 SHU

Šifra artikla: 5000154

Capsicum annuum

Ancho papričica sušena je verzija poblano ili "narodne" papričice.

JAČINA: 1.000 - 2.000 SHU (blaga)

OKUS

Vanjska koža i meso Ancho papričica imaju blagi, voćno-zemljasti okus po dimljenoj paprici sa slatkom do umjerenom ljutinom koja nevjerojatno obogaćuje okus mnogih jela. Vene i koštice su ljute.

KUPOVINA I ČUVANJE

Ako kupujete cijele papričice imate mogućnost razdvojiti ova dva izrazita okusa. Možete ih samljeti s ili bez koštica ovisno o željenoj ljutini ili ih možete "vratiti u život" tako da ih prelijete kipućom vodom i pustite da stoje 20ak minuta.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Sa samo 1.000 - 2.000 Scovila, usporedno sa 5.000 - 8.000 kod jalapeno papričica, ancho papričice izvrstan su dodatak jelima.

Ancho papričice su plosnate, smežurane te imaju oblik srca. Najslađa je sušena čili papričica i najčešće se upotrebljava kao baza za autentična meksička jela, enchilade, tamales, chile con carne i komercijalni čili prah.

Pomiješane s kiselim vrhnjem odličan su dodatak krumpiru kao i umak uz enchilade s piletinom.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1493,6 kJ/ 357,1 kcal
Masti 0 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 57,1 g
- od kojih šećeri 50 g
Proteini 14,3 g
Sol <1 g
Vlakna 14,3 g
Mapa okusa
Preporučamo
Limenka Grill Piletina1.jpg
Limenka grill piletina 50g
3,21 €
5000613 - Vanilija Ekstrakt 60ml Nm
Vanilija ekstrakt 60ml
26,46 €
malina-prah_web.jpg
Malina prah
5,86 €
1000102 - Biljna zamjena za sol
Biljna zamjena za sol
2,00 €
5000198 - Natrijev Glutamat E621
Natrijev glutamat E621
1,58 €
5000360 - Naranča Ekstrakt 60ml Nm
Naranča ekstrakt 60ml
11,76 €
5000379 - Rinfuza Ocat Malina
Rinfuza ocat malina
5,91 €
Bombilla s četkicom.webp
Bombilla s četkom za čišćenje
20,00 €
1000021 - Curry Zeleni
Curry zeleni
1,58 €
HONEY-GINGER_Product-image-800x600px.jpg
La Perla Pralina Đumbir Med - rinfuza
1,13 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
JAJA-BENEDICT_Blog-homepage-960x655px.jpg

Kraljevski doručak: Jaja Benedict

Hollandaise gotovi umak koji će vas oduševiti ne samo svojom kvalitetom, već i kao puno praktičnije i brže rješenje, pa u jajima Benedict doista možete uživati kada god to poželite.

vesna recepti-14.webp

Panirana puretina u sezamu i pistaciji s prilogom

Umjesto da naručujemo, pokušali smo sami rekonstruirati "take-away" recept za paniranu puretinu u sezamu i mljevenim pistacijama, rizi-bizi s ukiseljenim povrćem i coleslaw salatu s domaćom ljutom majonezom. Bilo je bolje od očekivanog, a vi nam javite svoje dojmove!

 

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu