Pitaja sušena

Dragon Fruit

Šifra artikla: 5000921
3,18 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Pitaja sušena

Dragon Fruit

Šifra artikla: 5000921

SASTOJCI: 99,7% pitaja, rižino brašno

ALERGENI: kikiriki i proizvodi od kikirikija, orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama.

Hylocereus undatus

Pitaja raste na kaktusu iz obitelji Hylocereus, poznatom i kao kraljica Honolulua, čiji se atraktivni cvjetovi otvaraju samo noću. Biljka je porijeklom iz južnog Meksika i Srednje Amerike, a danas se uzgaja u cijelom svijetu. Od kraja dvadesetog stoljeća široko rasprostranjena u mnogim tropskim regijama, posebno u Vijetnamu i drugim zemljama Jugoistočne Azije.

Plod pitaja poznata je pod mnogim nazivima, uključujući pitaya, mjesečev cvijet, gospa od noći ili ono najpoznatije dragon fruit – zmajsko voće.

Dvije najčešće vrste imaju svijetlo crvenu kožu sa zelenim ljuskama koje nalikuju zmaju - otuda i naziv. Najrasprostranjenija sorta ima bijelu pulpu sa crnim sjemenkama, iako postoji i rjeđi tip s crvenom pulpom i crnim sjemenkama.

Druga sorta, koja se naziva plodom žutog zmaja, ima žutu kožu i bijelu pulpu s crnim sjemenkama.

Iako pitaja izgleda egzotično, njen okus se najčešće opisuje kao blago slatkasti križanac kivija i kruške.

Pitaja je niskokalorično voće koje sadrži puno vlakana i pruža dobru količinu vitamina i minerala i odličan je izvor željeza, magnezija i vlakana.

Sušena pitaja je blago slatkasta i egzotična superhrana. Tekstura joj je slična teksturi kivija jer sadrži mnogo malih crnih sjemenki. Kriške ovog sušenog zmajskog voća bogate su hranjivim tvarima i niskokalorične su. Dobar su izvor antioksidansa, vlakana, omega-3 i minerala. 

Ova kombinacija elemenata čini sušeno zmajsko voće vrijednom hranom za vegane i sve koji iz svoje prehrane isključuju ribu i morske plodove.

Od sušenih komadića pitaje možete pripremiti čaj ili vitaminsku vodu, no najčešći način uživanja u ovoj poslastici je dodavanje komadića u smoothije ili jutarnje kaše. Okus pitaje omogućuje uključivanje u slatko i slatko-kiselim umacima, pa čak i u curryu. Imajte na umu da komadi suhog voća jako dobro upijaju okuse, pa ih čuvajte dalje od začina.

Sušena pitaja može poslužiti i kao ukras na raznoraznim poslasticama i desertima. 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1465 kJ/ 350 kcal
Masti 5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 1 g
Ugljikohidrati 80 g
- od kojih šećeri 53.3 g
Proteini 6.7 g
Sol 0.05 g
Vlakna 10 g
Bogat Bogat izvor antioksidansa Vegan Vegan
Mapa okusa
Preporučamo
vafli.png
Gus Tava Za Vafle 21cm
190,44 €
5000171 - Čili Vlasi "Angel Hair"
Čili vlasi
1,74 €
5000661 - Cranberry-Rose
Cranberry-Rose
3,65 €
5002022 - Crvena Naranča Sušena Ploške
Crvena naranča sušena ploške
3,51 €
Blackcurrant.webp
Blackcurrant
3,49 €
komorač sjeme.jpg
Komorač sjeme
1,43 €
Limenka Chili Ancho Blend1.jpg
Limenka čili Ancho Blend 40g
3,95 €
5000465 - šećer Od Kokosove Palme Bio
Šećer od kokosove palme BIO
2,47 €
5000627 - Bora Bora
Bora Bora
3,34 €
5000234 - Kim Sjeme
Kim sjeme
1,81 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-taljanska jela3.jpg

Špageti aglio, olio e peperoncino

Špageti s češnjakom, uljem i ljutom papričicom klasično su jelo talijanske tradicije – jednostavno, ukusno i ono najbitnije brzo gotovo. 

Blog-homepage-čakalaka.jpg

Chakalaka - Južnoafrički pikantni prilog od povrća

Osvježavajući pikantni prilog od rajčice i graha koji će izazvati vaše okusne pupoljke! 

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu