Mlinac Stockholm 11cm orah keramički mehanizam
Mlinac za sol, papar i druge začine
Stockholm predstavlja skandinavsku dizajnersku tradiciju jednostavnosti, minimalizma i funkcionalnosti.
Dizajn je savršen za kuhinju i stol, kako kod kuće tako i u restoranima.
Ovaj mlinac izrađen je od orahovog drveta. Svaki mlinac ima oznaku S ili P na vrhu. Samo okrenite oznaku i odaberite želite li ga koristiti za sol ili papar.
Mlinac je opremljen patentiranim keramičkim mehanizmom tvrtke CrushGrind®.
Jednostavno reguliranje granulacije mljevenja.
Ono što CrushGrind mlince razlikuje od ostalih je čvrsti keramički mehanizam mlinca koji za razliku od plastičnih ne otpušta mikro-plastiku i odlomljene komadiće plastike.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Goodbye Summer : Domaće orecchiette od špinata
Domaće orecchiette od špinata • krema od špinata i češnjaka • burrata • crumble od bučinih sjemenki i Parmigiano Reggiana.
By Chef David Francesco Komadina
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.