Badem listići blanširani
Badem listići blanširani
ALERGENI: orašasti plodovi.
Prunus dulcis
Listići badema su odličan su izvor proteina i prepuni raznih vitamina i minerala. Kao i cijeloviti bademi, listići su ispunjeni istim kremastim okusom. Ugodni okus se još više osjeti kada su narezani.
Bademove listiće koriste se u raznim receptima poput variva, kolača, salata, granole, pudinga, krekera, nadjeva, pa čak i u smoothiejima i shakeovima.
Upotrijebite ih za dodatnu hrskavost u kolačima, poslasticama i tortama.
| Energija | 0 kJ/ 579 kcal |
| Masti | 50 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 3.8 g |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| - od kojih šećeri | 4.4 g |
| Proteini | 21 g |
| Sol | 0.1 g |
| Vlakna | 13 g |
Bogat izvor antioksidansa
Bogato vitaminima i mineralima
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.