Cranberry-Vanilla
Voćni čaj
Cranberry-Vanilla
Voćni čaj
SASTOJCI: komadići jabuke, liofilizirani komadići jabuke, cvjetovi hibiskusa, šipak, liofilizirane ploškice maline i liofilizirane ploškice brusnice, bobice bazge, bez dodane arome
Jednom kada otkrijete brusnice, nećete ih tako lako zaboraviti.
Ove male crvene bobice potječu iz Sjeverne Amerike, no okusom oduševljavaju cijeli svijet i svakim danom imaju sve više simpatija.
Prirodna oporost brusnice savršeno se slaže s nježnom vanilijom. Voćni okusi i svježina dodatno su naglašeni žarko crvenim ploškicama brusnica.
Jabuka, hibiskus, šipak, malina, brusnica i bazga čine čaj Cranberry-Vanilla jednim od najpopularnijih Harissinih čajeva. Bez dodane arome.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Šparoge s hollandaise umakom
Šparoge s hollandaise umakom tradicionalno su njemačko jelo, ali toliko su ukusne da su danas omiljene i često pripremane u čitavom svijetu. Ovo je jelo izvorno zamišljeno kao predjelo, ali uz malo kuhanih mladih krumpira i veliku lisnatu salatu može lako postati i lagano glavno jelo.
Salade Niçoise ili salata iz Nice
Na tržnice su stigle prve ovogodišnje zelene mahune pa nam je to bio povod da pripremimo ovu laganu, ali hranjivu i osvježavajuću ljetnu salatu koja funkcionira kao potpuni, nutritivno bogat i uravnotežen obrok. U nastavku donosimo osnovni recept za ovaj klasik francuske kuhinje kojemu, prema želji, možete dodati i kapare, listiće parmezana ili krutone.