Čili urfa biber mrvljeni
7500 SHU
Čili urfa biber mrvljeni
7500 SHU
SASTOJCI: urfa čili papričica (99,5%), biljno ulje, sol
Capsicum annuum
Urfa biber, također poznat kao Isot paprika, mrvljena je sušena čili paprika. Čili papričica dobila je ime po regiji u Turskoj u kojoj se uzgaja (Urfa) i turskoj riječi za papar (biber).
Obično se opisuje da ima okus čokolade, grožđica i kave (dimljeno, slatko-kiselo).
Urfa biber se tradicionalno koristi za jela poput kebaba, variva od povrća. Također je izvrstan za marinade ili ga dodajte u umake.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Mediteranska janjeća kruna u aromatičnoj korici
Pogledajte kako vrhunski Chefovi pripremaju Demi Glace umak s Harissinim SALSUS janjećim temeljcem

Pečeno pile s Pumpkin Spice
Uživajte u ovom jelu inspiriranom jeseni i Harissa Pumpkin Spice začinom, savršenim za pečeno bijelo meso, povrće, salatu, kavu, vruću čokoladu, jela i slastice na bazi bundeve!