Poštovani, zbog povećanog broja narudžbi za vrijeme HARISSINOG rođendana, dostava može trajati malo više od uobičajenog (5 do 7 radnih dana), na čemu se unaprijed ispričavamo.

Čili ancho mljeveni

1000 - 2000 SHU

Šifra artikla: 5000155
3,10 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Čili ancho mljeveni

1000 - 2000 SHU

Šifra artikla: 5000155

Capsicum annuum

Ancho papričica sušena je verzija poblano ili "narodne" papričice.

JAČINA: 1.000 - 2.000 SHU (blaga)

OKUS

Vanjska koža i meso ancho papričica imaju blagi, voćno-zemljasti okus po dimljenoj paprici sa slatkom do umjerenom ljutinom koja nevjerojatno obogaćuje okus mnogih jela. Vene i koštice su ljute.

KUPOVINA I ČUVANJE

Ako kupujete cijele papričice imate mogućnost razdvojiti ova dva izrazita okusa. Možete ih samljeti s ili bez koštica ovisno o željenoj ljutini ili ih možete "vratiti u život" tako da ih prelijete kipućom vodom i pustite da stoje 20-ak minuta.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Sa samo 1.000 - 2.000 Scovila, usporedno sa 5.000 - 8.000 kod jalapeno papričica, ancho papričice izvrstan su dodatak jelima.

Ancho papričice su plosnate, smežurane te imaju oblik srca. Najslađa je sušena čili papričica i najčešće se upotrebljava kao baza za autentična meksička jela, enchilade, tamales, chile con carne i komercijalni čili prah.

Pomiješane s kiselim vrhnjem odličan su dodatak krumpiru kao i umak uz enchilade s piletinom.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1493,6 kJ/ 357,1 kcal
Masti 0 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 57,1 g
- od kojih šećeri 50 g
Proteini 14,3 g
Sol <1 g
Vlakna 14,3 g
Mapa okusa
Preporučamo
Limenka harissa no1-1 (1).jpg
Limenka Harissa No1 55g
3,97 €
Pitmaster mlinac.webp
Mlinac Pitmaster BBQ 60g
5,81 €
papar-timut_Product-image-800x600px.jpg
Papar Timut BIO
4,51 €
Product-image-800x600px.png
Gus Twist drobilica orah S
52,15 €
sweet chilli (1).jpg
Thai Sweet Chilli Sauce 100g (Chili)
7,23 €
5000412 - Papar Sečuan Zrno
Papar sechuan zrno (sichuan)
7,00 €
5000846 - Pomelo Ušećereni
Pomelo ušećereni
1,13 €
1000074 - Sol Mediteran Za Mlinac
Sol Mediteran za mlinac
2,51 €
kardamom cijeli ljuska.jpg
Kardamom cijeli u ljusci
7,91 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Recept za Piletinu s Pumpkin Spice.jpg

Pečeno pile s Pumpkin Spice

Uživajte u ovom jelu inspiriranom jeseni i Harissa Pumpkin Spice začinom, savršenim za pečeno bijelo meso, povrće, salatu, kavu, vruću čokoladu, jela i slastice na bazi bundeve!

 

 

Harissa_ramen_juhe_temeljci_3.jpg

HARISSA Ramen juhe i temeljci

​Ramen juha, tradicionalno japansko jelo koje je steklo svjetsku popularnost, simbol je bogatstva okusa i tekstura. HOME Chef program Harissa temeljaca i Ramen juhe oduševit će mnoge nepce!

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu