Meksički origano

Šifra artikla: 5000894
2,15 €
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Meksički origano

Šifra artikla: 5000894

Lippia graveolens

Meksički origano, kako kaže i ime, raste na području Centralne Amerike. 

Odavno se koristi u meksičkoj kuhinji, a u povijesti se koristio i kao čaj za medicinske potrebe. Cvijet ove biljke ima intenzivan miris pa se koristi u parfemskoj industriji. 

OKUS

Sličnog je okusa talijanskom origanu, ali je jači i ima citrusne i zemljane note. 

UPOTREBLJAVA SE svježi ili sušeni.

GDJE KUPITI I POHRANITI MEKSIČKI ORIGANO

Svježi listovi meksičkog origana mogu se pronaći na meksičkim i latinoameričkim tržnicama, dok se sušeni mogu pronaći u dućanima sa začinima. 

Čuvan na suhom i hladnom mjestu može trajati mjesecima.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Da biste pojačali aromu meksičkog origana, prije dodavanja u jelo ga blago izgnječite među dlanovima.

Koristi se u Meksičkoj hrani za začinjavanje skoro svih jela, poput piletine, juha od graha, enchilada i molee, a podiže okus paprika i čilija pa se često koristi i u chili con carne i čili mješavinama, kao i u Tex-Mex kuhinji.

Mnogi preporučaju upotrebu meksičkog origana za jela meksičkog podrijetla jer se u kombinaciji okusa puno bolje slaže nego standardni mediteranski.  

DOBAR JE s kuminom, bosiljkom, čilijem, paprikom, češnjakom, paprom.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 0 kJ/ 3 kcal
Masti 0 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 0.8 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 0 g
Sol 0 g
Vlakna 0.4 g
Mapa okusa
Preporučamo
kopar sjeme.jpg
Kopar sjeme
1,35 €
malina-prah_web.jpg
Malina prah
5,86 €
5000558 - Sol Crvena Hawaii Krupna
Sol crvena Hawaii krupna
1,80 €
5000780 - Korijander Sjeme Prah
Korijander prah
1,43 €
Šalica zelena 1.jpg
Šalica porculan "List čaja"
9,31 €
liquid smoke.jpg
Old Texas tekući dim Hickory Smoke 148ml
13,26 €
Limenka Chimichurri1.jpg
Limenka chimichurri 30g
2,93 €
good mood.jpg
Good Mood
4,42 €
Limenka pariski papar-1.jpg
Limenka pariški papar 40g
3,18 €
1000013 - Chili Con Carne
Chilli Con Carne (Chili)
1,58 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-taljanska jela3.jpg

Špageti aglio, olio e peperoncino

Špageti s češnjakom, uljem i ljutom papričicom klasično su jelo talijanske tradicije – jednostavno, ukusno i ono najbitnije brzo gotovo. 

Blog-homepage-čakalaka.jpg

Chakalaka - Južnoafrički pikantni prilog od povrća

Osvježavajući pikantni prilog od rajčice i graha koji će izazvati vaše okusne pupoljke! 

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu