U tijeku je nadogradnja naše web-trgovine. Mogući su povremeni problemi i prekidi u radu. Za sva pitanja i komentare na raspolaganju Vam je naša korisnička podrška. Vaša Harissa

Meksički origano

Šifra artikla: 5000894
36,79 kn 33,12 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Meksički origano

Šifra artikla: 5000894

Lippia graveolens

Meksički origano, kako kaže i ime, raste na području Centralne Amerike. 

Odavno se koristi u meksičkoj kuhinji, a u povijesti se koristio i kao čaj za medicinske potrebe. Cvijet ove biljke ima intenzivan miris pa se koristi u parfemskoj industriji. 

OKUS

Sličnog je okusa talijanskom origanu, ali je jači i ima citrusne i zemljane note. 

UPOTREBLJAVA SE svježi ili sušeni.

KUPOVINA I ČUVANJE

Svježi listovi meksičkog origana mogu se pronaći na meksičkim i latinoameričkim tržnicama, dok se sušeni mogu pronaći u dućanima sa začinima. 

Čuvan na suhom i hladnom mjestu može trajati mjesecima.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Da biste pojačali aromu meksičkog origana, prije dodavanja u jelo ga blago izgnječite među dlanovima.

Koristi se u Meksičkoj hrani za začinjavanje skoro svih jela, poput piletine, juha od graha, enchilada i molee, a podiže okus paprika i čilija pa se često koristi i u chili con carne i čili mješavinama, kao i u Tex-Mex kuhinji.

Mnogi preporučaju upotrebu meksičkog origana za jela meksičkog podrijetla jer se u kombinaciji okusa puno bolje slaže nego standardni mediteranski.  

DOBAR JE s kuminom, bosiljkom, čilijem, paprikom, češnjakom, paprom.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100ml proizvoda
Energija 0 kJ/ 3 kcal
Masti 0 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 0.8 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 0 g
Sol 0 g
Vlakna 0.4 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
mussini malina.jpg
Mussini crema malina 150ml
58,45 kn
Product-image-kava crvena.jpg
Kapsula Nespresso Rossa Crvena 1 Kom
3,20 kn
1000002 - Aglio & Peperoncino Zacinska Mjesavina
Aglio & Peperoncino
8,54 kn 7,68 kn
5002032 - Papar Zrno Pondicherry Crni Fermentiran U Soli
Papar zrno crni fermentiran u soli
31,54 kn
grownups.jpg
Tomato ketchup for grownups 355ml
72,64 kn
5002036 - Naranča Ploške Sušene
Naranča ploške sušene
22,82 kn
5002028 - Jagoda Sušena Ploške
Jagoda sušena ploške
75,77 kn
Product-image-kava žuta.jpg
Kapsula Nespresso Oro Zlatna 1 Kom
3,20 kn
5000937 - Hakuma Fokus 330ml
Hakuma Fokus 330ml
19,99 kn
5000640 - Pina Colada
Pina Colada
19,00 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve članke
Blog-homepage-pita od bundeve.jpg

Pita od bundeve s kondenziranim mlijekom

Jednostavna jesenska pita za svačiji ukus.

recept_pastile.jpg

Trikatu pastile

Naziv trikatu se odnosi na jednostavnu ayurivedsku mješavinu crnog papra, dugog papra i đumbira, a pastile su zapravo francuski naziv za tablete.

Harissa Newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram