Gusseisen Wok 30 cm W
Gusseisen Wok 30 cm W
Wok aus Gusseisen mit Wallnussgriff
Bei der Herstellung wurden keine künstlichen Farbstoffe oder Chemikalien verwendet – es handelt sich um ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.
Produkte aus Gusseisen von Skeppshult leiten und speichern die Wärme gleichmäßig und effektiv. Dadurch eignet sich Skeppshult-Gusseisen ideal zum Backen. Gewürzte Gerichte erhalten außen eine schöne Farbe und bleiben innen saftig. Aufgrund ihres hohen Wärmespeichervermögens eignen sich Gusseisenpfannen ideal zum Servieren direkt am Tisch.
Bei der Herstellung von Gusseisen in der Gießerei Skeppshult werden keine Farben oder andere Chemikalien verwendet. Beim Kochen mit Öl bildet sich auf der Oberfläche des Gusseisens eine dünne natürliche Schicht, die das Anhaften von Speisen verhindert – eine natürliche „Antihaft“-Eigenschaft, die gleichzeitig eine schöne schwarze Patina erzeugt. Das ansprechende Aussehen und die „Antihaft“-Eigenschaften werden durch die Behandlung der Produkte von Skeppshult mit natürlichem Rapsöl noch verstärkt, wodurch sie bereits beim Kauf teilweise „gewürzt“ und sofort gebrauchsfertig sind. Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt der Hersteller ein kurzes Spülen mit heißem Wasser, um eventuellen Staub zu entfernen.
Skeppshult-Kochgeschirr besteht aus etwa 5 mm dickem Gusseisen, das die Wärme lange speichert und gleichmäßig verteilt. Es kann sicher auf Glaskeramikherden verwendet werden. Ein Grund dafür ist, dass Gusseisen ein weicheres Material ist als Glas oder Keramik.
Hinweis: da Skeppshult-Produkte handgefertigt sind, sind leichte Abweichungen in Größe und Verarbeitung möglich.
Eigenschaften der Wok-Pfanne:
Material: Gusseisen, Holz
Bodendurchmesser: 13,5 cm
Durchmesser oben: 30 cm
Kantenhöhe: 8 cm
Grifflänge: 23 cm
Gewicht: 23,1 kg
Bodendicke: 5 mm
- die Wok-Pfanne ist nicht zum Gebrauch im Ofen geeignet
- Geeignet für alle Herdarten, auch für Induktionsherde
- 25 Jahre Garantie auf Gusseisen
- 100 % mit Windenergie hergestellt
Weitere Informationen zum Thema Gusseisen finden sie hier.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
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Spargel mit Sauce Hollandaise ist ein traditionelles deutsches Gericht, das so lecker ist, dass es weltweit populär geworden ist und oft zubereitet. Dieses Gericht sollte originell eine Vorspeise sein, aber es kann problemlos mit ein Paar Kochkartoffeln und einem großen grünen Salat zu einem Hauptgericht umgewandelt werden.
Salade Niçoise oder Salat aus Nizza
Die ersten grünen Bohnen des Jahres sind auf den Märkten angekommen, und das war für uns der Grund, diesen leichten, aber nahrhaften und erfrischenden Sommersalat zuzubereiten, der als vollständige, nährstoffreiche und ausgewogene Mahlzeit funktioniert. Es folgt das Grundrezept für diesen Klassiker der französischen Küche, zu dem sie nach Belieben Kapern, Parmesan oder Croutons hinzufügen können.