Pumpkin Spice Latte - der feinste Kaffee mit Kürbisgeschmack
- 470 ml Milch (pflanzliche oder normale)
- 2 Löffel Kürbispüree
- 1-3 Löffel Zucker (abhängig davon, wie süß ihr Getränk sein soll)
- 1 Löffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Pumpkin Spice Gewürzmischung (zum Bestreuen)
- 120 ml heißen Kaffee (Espresso)
- Schlagsahne zum Servieren
- Messlöffel
- Um Kürbispüree zuzubereiten, benötigen sie 30 g frischen Kürbis (wenn sie einen stärkeren Kürbisgeschmack wünschen, verwenden sie mehr), der gekocht werden muss. Kochen sie ihn, bis der Kürbis weich ist (sie können dies überprüfen, indem sie ein Stück mit einer Gabel anstechen. Wenn es auseinanderfällt, ist es gar). Geben sie den gekochten Kürbis dann in einen Mixer und mixen, bis sie ein Püree erhalten.
- Während der Kürbis kocht, bereiten sie ihren liebsten starken Kaffee zu.
- Gießen sie Milch, Zucker und Kürbispüree in einen geeigneten Topf. Kochen sie unter Rühren bei mittlerer Hitze, bis die Mischung erhitzt ist. Achten sie darauf, dass sie nicht kocht. Wenn die Mischung ausreichend erhitzt ist, nehmen sie den Topf vom Herd. Fügen sie Vanilleextrakt, Pumpkin Spice und Kaffee hinzu und rühren alles gut um.
- Teilen sie die Mischung in zwei Tassen auf. Mit Schlagsahne servieren und mit etwas mehr Kürbisgewürz bestreuen.
Dieses beliebte Herbstgetränk ist wirklich einfach zu Hause zuzubereiten. Dies sind die Hauptzutaten für einen perfekten Kaffee mit Kürbisgeschmack, und wir glauben, dass sie fast alle zu Hause haben.
Milch – sie können normale oder pflanzliche Milch verwenden, wenn sie auf tierische Produkte verzichten.
Kürbispüree – eine wirklich einfache Zutat, die diesem Getränk aber so viel Geschmack verleiht. Wenn sie einen stärkeren Kürbisgeschmack wünschen, können sie der Mischung im obigen Rezept gerne mehr Püree hinzufügen.
Zucker – verwenden sie Zucker je nach Geschmack. Sie können auch andere Süßstoffe wie Honig verwenden.
Vanilleextrakt und Pumpkin Spice – ein wenig Vanilleextrakt verleiht diesem Kaffee einen vollen Geschmack und macht ihn unwiderstehlich. Sie können die Kürbisgewürzmischung selbst herstellen, indem sie diese Zutaten mischen: Zimt, Ingwer, Koriander, Muskatnuss und Nelken.
Heißer (oder kalter) Kaffee – für dieses Getränk wird am häufigsten starker Kaffee verwendet. Wählen sie Kaffee aus unserem Sortiment und bereiten sie den feinsten Espresso zu. Wenn die eine Nespresso-Kaffeemaschine haben, garantieren ihnen Kaffeekapseln den hervorragenden Kaffee, den dieses Rezept erfordert.
Schlagsahne – dies ist optional, aber wir müssen zugeben, dass wir sie lieben!
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
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