Blumen beim Kochen
Essen und Getränke mit Blumen zu dekorieren ist ein oft gesehener Restauranttrend, der nicht nur dekorativ ist, da verschiedene Blütenblätter den Geschmack ihrer Salate, Kuchen, Essen und Getränke verändern kann.
Mate-Tee
Die Bedeutung, die bei uns Kaffee hat, hat schwarzer Tee in Großbritannien und Yerba Mate-Tee in Argentinien.
Za'atar
Za'atar stammt aus biblischen Zeiten, als es als Gehirnnahrung deklariert wurde. Im 12. Jahrhundert wurde es Patienten als Heilmittel gegen Verdauungsstörungen, Blähungen und Verstopfung verschrieben und es wurde angenommen, dass es Parasiten im Verdauungstrakt beseitigt. Es wurde auch angenommen, dass es das Problem des Mundgeruchs lösen würde.
Kurkuma - das goldene, goldwerte Gewürz!
Viele historischen Dokumente beschreiben Kurkuma als die Königin der Gewürze und sie ist eines der grundlegenstven Medikamente in der ayurvedischen Medizin, der uralten indischen Wissenschaft über die Gesundheit und das Leben und Über die älteste Medizin der Welt.
Seine Hoheit - Weißer Tee
Entscheiden Sie sich für den majestätischen Geschmack und die Güte des weißen Tees und entdecken Sie, warum die Kaiser ihn in ihren eigenen Gemächern von anderen versteckten.
Das “Schwarze Gold” unter den Gewürzen
Schwarzer Pfeffer hatte schon immer eine wichtige Bedeutung in der Gechichte der Menschheit und war ein geschätztes Gewürz seit den Urzeiten. Die faszinierende Geschichte des Pfeffers beginnt in Indien, was auch heute noch eines der wichtigsten Ländern in der Herstellung von schwarzem Pfeffer ist und wo Pfeffer schon mehr als 4000 Jahre lang benutzt wird.