Citrus sinensis 'Cara Cara'

Sorta naranče s velikim sočnim plodom, koja je nastala međusobnim oprašivanjem stabla narančaste naranče iz Washingtona i Bahia sorte naranče iz Brazila. Plod je velik i sočan, te lagano oporog okusa u odnosu na narančastu naranču.

Svježa crvena naranča izvrsna je kao cijeđeni sok, voćna salata ili kao dodatak slasticama. U slanim jelima, poput rižota, ribe ili šparoga dodaje se kako bi osvježila okus.

Sušene ploške naranče mogu se upotrijebiti kao začin za Gin&Tonik, koktele, te razne napitke. Također, predivna su dekoracija kulinarskih delicija.

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g :