Limenke

Limenka Cajun 30 g

Limenka Cajun 30 g

Limenka Cajun 30 g
19,72 kn

Limenka Cajun 30 g

O proizvodu

Šifra artikla: 5001069

Doseljenici iz Španjolske, Francuske i Afrike donijeli su ovu kuhinju u južne države SAD-a. Iako je kreolska kuhinja manje pikantna od kajunske, obje upotrebljavaju slične začine.

Gumbosi, jambalaye i grilano meso kajunske i kreolske (Louisiana, Texas, Florida) kuhinje začinjeno je aromatičnim začinskim biljem, ljutim čili papričicama i nekim drugim začinima.

Komercijalne mješavine sadrže sušeni luk i češnjak koje mogu imati sintetička obilježja pa se preporučuje upotrijebiti svježe.

Sastojci: crni i bijeli papar, čili papričice (cayenne, ancho, bird's eye), origano, majčina dušica, luk, češnjak.

UPOTREBLJAVA SE za jela od ribe i plodova mora, mesa, grilanje, marinade, umake i povrće.

Alergeni: može sadržavati celer i gorušicu u tragovima.