Malina prah

Šifra artikla: 5000319
35,05 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Malina prah

Šifra artikla: 5000319

Sastav: dehidrirana malina u prahu, kukuruzni škrob.

Rubus idaeus

Malina je voće ružičasto crvene boje koje raste ljeti, a koristi se jos od doba Starog Rima za hranu, medicinske svrhe i boju. 

Često se spominje kao jedna od “superfood” namirnica, bogata je vitamina i primamljiva okusom i izgledom te je jedno od omiljenih voća tokom ljeta.

OKUS

Zrele maline su mekane teksture te slatkog i blago kiselog okusa. 

UPOTREBLJAVA SE svježa, smrznuta i u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Zrele maline treba pojesti u roku nekoliko dana od branja jer one ne sazrijevaju nakon što se uberu, dok zaleđene mogu stajati do godinu dana. Prah treba čuvati na zatvorenom mjestu bez vlage, može trajati i do dvije godine.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Malina u prahu odlično je bojilo za tjestenine, kolače i biskvite. Može se dodavati u koktele, kao i u dry rub mješavinu začina za perad. 

Također je odlična za dodavanje u sladolede, smoothije i milkshakeove koje oboji u predivnu ružičastu nijansu te doda slatki okus i vitamine. 

Može se koristiti i za zgušnjavanje jela te kao dodatak jelima azijske kuhinje.

DOBRA JE s čokoladom, mlijekom, žitaricama, divljači, peradi.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1265 kJ/ 303 kcal
Masti 4 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 36 g
- od kojih šećeri 30 g
Proteini 8 g
Sol 0 g
Vlakna 44 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
Product-image-ginger-beer.png
Đumbirovo pivo Bottoms Up BIO 330ml
19,99 kn
papar rozi.jpg
Papar rozi zrno
20,48 kn
mussini malina.jpg
Mussini crema malina 150ml
58,45 kn
1000022 - Čili Habanero Smoked
Čili habanero smoked
18,67 kn
Product-image-home chef shoyu ramen juha.png
Home Chef Shoyu Ramen 0,5l
74,74 kn
5001357 - Kava Super Bar
Kava Super Bar
45,29 kn
Product-image-crni prah češnjak.jpg
Češnjak crni prah
52,12 kn
ocatzačbilje2.jpg
Ocat sa začinskim biljem 0,75l
19,34 kn
5000065 - Ayurveda Ginger Fresh
Ayurveda Ginger Fresh
22,87 kn
5000522 - Rooibos-Honeybush Relax Bio
Rooibos honeybush relax BIO
24,84 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-medenjaci recept.jpg

Tradicionalni, mekani i pahuljasti - medenjaci

Medenjaci, tradicionalni mekani i pahuljasti keksići s cimetom i medom omiljeni su obiteljski recept!

Blog-homepage-bananapumpkinbread.jpg

Jesenski banana bread

Zasladite jesen s ovim apsolutnim hitom - kruhom od banane i bundeve. 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram