Malina prah

Šifra artikla: 5000319
35,05 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Malina prah

Šifra artikla: 5000319

Sastav: dehidrirana malina u prahu, kukuruzni škrob.

Rubus idaeus

Malina je voće rozo crvene boje koje raste ljeti, a koristi se jos od doba Starog Rima za hranu, medicinske svrhe i boju. 

Često se spominje kao jedna od “superfood” namirnica, bogata je vitamina i primamljiva okusom i izgledom te je jedno od omiljenih voća tokom ljeta.

OKUS

Zrele maline su mekane teksture te slatkog i blago kiselog okusa. 

UPOTREBLJAVA SE svježa, smrznuta i u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Zrele maline treba pojesti u roku nekoliko dana od branja jer one ne sazrijevaju nakon što se uberu, dok zaleđene mogu stajati do godinu dana. Prah treba čuvati na zatvorenom mjestu bez vlage, može trajati i do dvije godine.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Malina u prahu odlično je bojilo za tjestenine, kolače i biskvite. Može se dodavati u koktele, kao i u dry rub mješavinu začina za perad. 

Također je odlična za dodavanje u sladolede, smoothije i milkshakeove koje oboji u predivnu rozu nijansu te doda slatki okus i vitamine. 

Može se koristiti i za zgušnjavanje jela te kao dodatak jelima azijske kuhinje.

DOBRA JE s čokoladom, mlijekom, žitaricama, divljači, peradi.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1265 kJ/ 303 kcal
Masti 4 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 36 g
- od kojih šećeri 30 g
Proteini 8 g
Sol 0 g
Vlakna 44 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000063 - Ayurveda Women's Activity
Ayurveda Women's Activity
23,10 kn
5000685 - Creme D'orange
Creme D'orange
31,33 kn
Product-image-d7p-m3.jpg
Mužar D7p-M3 mramor polirani čoko 120mm
159,00 kn
Product-image-pinjoli novi.jpg
Pinjoli
20,50 kn
5000073 - Ruža Pupoljci Bio
Ruža pupoljci BIO
27,00 kn 21,60 kn
Product-image-crni prah češnjak.jpg
Češnjak crni prah
52,12 kn
red onion.jpg
Stokes red onion marmelade 265g
79,66 kn
5001359 - Kava Oro Cream
Kava Oro Cream
12,83 kn 10,27 kn
5001046 - Prašak Za Pecivo Bio
Prašak za pecivo BIO
13,98 kn
5000627 - Bora Bora
Bora Bora
18,74 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pumpkin spice.jpg

Pumpkin spice latte - Najfinija kava s okusom bundeve

Dočekajte prve dane jeseni uz najfiniji domaći pumpkin spice latte napitak koji pršti mirisima i aromama jeseni. 

Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram