Kokosovo mlijeko u prahu

Šifra artikla: 5000890
19,44 kn
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Kokosovo mlijeko u prahu

Šifra artikla: 5000890

Cocos nucifera

Kokosovo mlijeko u prahu je sitan i bijeli prah koji se najčešće koristi u Azijskoj hrani. Dobiva se sušenjem svježeg kokosovog mlijeka, a koristi se u receptima koji traže kokosovo mlijeko tako da se pomiješa s vodom. 

OKUS

Bogatog je i slatkog okusa te guste teksture zbog velike količine ulja i masti koje kokos sadrži. 

UPOTREBLJAVA SE svježe i u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Svježe kokosovo mlijeko treba se iskoristiti u roku od tjedan dana, dok u prahu može stajati i do dvije godine. 

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kokosovo mlijeko koristi se i za slana i slatka jela. U Aziji se dodaje u curry umake i serabi, azijske palačinke, a na Karibima, Indoneziji i Maleziji se koristi za pripremu riže s kokosom. 

Česti je dodatak desertima u jelima Južne Amerike, a može se koristiti i kao piće. Piña colada, coquito i brazilski batida de côco samo su neka od tropskih pića i koktela u kojima se koristi kokosovo mlijeko. 

Odlična je zamjena za mlijeko u veganskoj, bezlaktoznoj i bezglutenskoj prehrani, kao i dodatak u smoothijima za finu, tropsku aromu. Koristi se u pripremi sladoleda jer im daje kremastu i gustu teskturu, a može poslužiti i u krem juhama. 

DOBAR JE s curry umacima, čokoladom, kremastim juhama, kolačima, deserima, sladoledima.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1859 kJ/ 625 kcal
Masti 62.5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 56.3 g
Ugljikohidrati 25 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 12.5 g
Sol 0.062 g
Vlakna 0 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000726 - Bio Cimet Cassia Mljeveni
Cimet cassia mljeveni BIO
18,60 kn
papar rozi.jpg
Papar rozi zrno
20,48 kn
5000465 - šećer Od Kokosove Palme Bio
Šećer od kokosove palme BIO
7,76 kn
Product-image-HR.jpg
Hakuma Refresh 235ml
13,75 kn
Product-image-curry list.jpg
Curry list sušeni
50,48 kn
5001003 - Kakao Komadići
Kakao komadići
13,86 kn
5001272 - Mužar A5p-M3 Mramorni Polirani čoko 170mm
Mužar A5p-M3 mramorni polirani čoko 170mm
275,00 kn
5000066 - Ayurveda Kapha Stimulirajući
Ayurveda Kapha Stimulirajući
22,92 kn
Product-image-miso ramen juha.png
Home Chef Miso Ramen 0,5l
74,74 kn
Product-image-muscovado light.jpg
Šećer muscovado light
17,07 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-medenjaci recept.jpg

Tradicionalni, mekani i pahuljasti - medenjaci

Medenjaci, tradicionalni mekani i pahuljasti keksići s cimetom i medom omiljeni su obiteljski recept!

Blog-homepage-bananapumpkinbread.jpg

Jesenski banana bread

Zasladite jesen s ovim apsolutnim hitom - kruhom od banane i bundeve. 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram