Guar guma BIO

Šifra artikla: 5000884
12,33 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Guar guma BIO

Šifra artikla: 5000884

Dobiva se od sjemena biljke Cyamoposis tetragonolobus, a koristi se kao prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i stabilizator hrane. 

Neutralnog je mirisa i okusa, ima svoj E broj - E412, a upotrebljava se u maloj količini jer je puno jača od komercionalnih zgušnjivaća. Ona veže molekule vode i masti i time stvari postaju gušće i kremastije. 

Također, koristi se u bezglutenskim mješavinama brašna. Neutralnog je mirisa i okusa i poboljšava teksture tako da je česti sastojak sladoleda. Može se koristiti kao zamjena za škrob, sirup i šećer u raznim džemovima, kolačima, umacima i sirupima. 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1453 kJ/ 347 kcal
Masti 5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 86 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 3 g
Sol 0.030 g
Vlakna 86 g
BIO BIO
Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000099 - Bon Tea Chocolate-Coconut
Bon Tea Chocolate-Coconut
17,49 kn
cimet ceylon štapići 10cm.jpg
Cimet ceylon štapići 7,5cm BIO
19,21 kn
Product-image-kava žuta.jpg
Kapsula Nespresso Oro Zlatna 1 Kom
3,20 kn
Product-image-jabuke.jpg
Jabuka Sušena Ploške
26,87 kn
5000465 - šećer Od Kokosove Palme Bio
Šećer od kokosove palme BIO
7,32 kn
paprika baranjska slatka.jpg
Paprika crvena - hrvatska mljevena slatka
12,19 kn
5000883 - Bio Rajčica Sušena Polovice
Rajčica sušena polovice BIO
11,15 kn
1000022 - Čili Habanero Smoked
Čili habanero smoked
18,67 kn
1000002 - Aglio & Peperoncino Zacinska Mjesavina
Aglio & Peperoncino
8,54 kn
5000990 - Natrijev Karbonat E500 Soda Bikarbona
Soda bikarbona
9,75 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Blog-homepage-tonka tart.jpg

Lagani ljetni tart

Lagani, kremasti tart s okusom aromatične tonke neće vas ostaviti ravnodušnima ovog ljeta.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram