AKCIJA DO KRAJA MJESECA! SVE KAVE -20%!

Guar guma BIO

Šifra artikla: 5000884
11,09 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Guar guma BIO

Šifra artikla: 5000884

Dobiva se od sjemena biljke Cyamoposis tetragonolobus, a koristi se kao prirodni biljni zgušnjivač, sredstvo za želiranje i stabilizator hrane. 

Neutralnog je mirisa i okusa, ima svoj E broj - E412, a upotrebljava se u maloj količini jer je puno jača od komercionalnih zgušnjivaća. Ona veže molekule vode i masti i time stvari postaju gušće i kremastije. 

Također, koristi se u bezglutenskim mješavinama brašna. Neutralnog je mirisa i okusa i poboljšava teksture tako da je česti sastojak sladoleda. Može se koristiti kao zamjena za škrob, sirup i šećer u raznim džemovima, kolačima, umacima i sirupima. 

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1453 kJ/ 347 kcal
Masti 5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0 g
Ugljikohidrati 86 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 3 g
Sol 0.030 g
Vlakna 86 g
BIO BIO
Mapa podrijetla
Naša preporuka
1000066 - Mješavina za divljač
Mješavina za divljač
10,89 kn
1000062 - Začin za kiseljenje
Začin za kiseljenje
9,03 kn
5000636 - Miami Ice
Miami Ice
23,81 kn
ribljeg.jpg
Začin za pripremu ribljeg temeljca
9,91 kn
blooming jasmin.jpg
Zeleni čaj Blooming Tea Jasmin
23,62 kn
Product-image-stalak.jpg
Začini Za Gin - Drveni Stalak Harissa
330,00 kn
Product-image-LIMONCINO.png
Balsam Limoncino 250ml
130,53 kn
Product-image-SPRITZ.png
Balsam Spritz 250ml
130,53 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
denis-koktel.jpg

Orange Mate Five Spice

Idealan na dan kada vam treba osvježenje.

mouse-homepage.jpg

Čokoladni mousse bez jaja

Samo tri sastojka.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram