Cikla prah

Šifra artikla: 5000026
11,17 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Cikla prah

Šifra artikla: 5000026

Beta vulgaris

Cikla je dvogodišnja biljka sa lisnatim stabljikama koje znaju narasti 1-2 m u vis. Lišće samonikle cikle ima oblik srca, dugo 5-20 cm (kod uzgajane cikle i mnogo duže).

Prah cikle dobiva se od sušenog korijena, a jedna čajna žličica jednaka je cijeloj cikli.

KUPOVINA I ČUVANJE

Prah od cikle čuvajte na tamnom i suhom mjestu do godinu dana.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Prah cikle može se naći u mnogim industrijskim prehrambenim proizvodima kao što su umaci bolognese, dresinzi za salate, a skoro sve što u svom sastavu sadrži rajčice sadrži i prah cikle.

Po sastavu prah cikle sadrži 1/10 šećera i često se u industriji koristi umjesto šećera šećerne trske. Neka vina napravljena su od cikle, a s obzirom da sadrže visoki udio šećera, lako se destiliraju.

Naposljetku, prah cikle može se koristiti kao boja za kozmetiku, hranu, sapune i odjeću. U davnim vremenima žene su utrljavale prah cikle na obraze kako bi se zarumenile. Savršena je zamjena za umjetnu crvenu boju jer ne uzrokuje nikakve alergijske reakcije.

DOBAR ZA bojanje, kao dodatak prehrani.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1419 kJ/ 340 kcal
Masti 1 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.2 g
Ugljikohidrati 56 g
- od kojih šećeri 56 g
Proteini 13 g
Sol 2 g
Vlakna 23 g
Mapa podrijetla
Naša preporuka
liquid smoke.jpg
Old Texas tekući dim hickory smoke 148ml
83,23 kn
5000726 - Bio Cimet Cassia Mljeveni
Cimet cassia mljeveni BIO
18,60 kn
Product-image-AMARETTO.png
Balsam Amaretto 250ml
130,53 kn
5000925 - Hibiskus Sušen Zaslađen
Hibiskus sušen zaslađen
11,35 kn
5000465 - šećer Od Kokosove Palme Bio
Šećer od kokosove palme BIO
7,76 kn
Product-image-ginselection.jpg
Poklon Kutija Gin Selection Premium
195,00 kn
grownups.jpg
Tomato ketchup for grownups 355ml
72,64 kn
Product-image-kava crvena.jpg
Kapsula Nespresso Rossa Crvena 1 Kom
3,20 kn
Product-image-homechef umak od papra.png
Home Chef Umak Od Papra 250ml
43,69 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-medenjaci recept.jpg

Tradicionalni, mekani i pahuljasti - medenjaci

Medenjaci, tradicionalni mekani i pahuljasti keksići s cimetom i medom omiljeni su obiteljski recept!

Blog-homepage-bananapumpkinbread.jpg

Jesenski banana bread

Zasladite jesen s ovim apsolutnim hitom - kruhom od banane i bundeve. 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram