Poštovani, zbog većeg obujma vaših narudžbi ispričavamo se na mogućem dužem čekanju. Vaša Harissa!

BIO Agar agar

Šifra artikla: 5000881
4,73 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

BIO Agar agar

Šifra artikla: 5000881

Agar agar je u potpunosti prirodan, ekstrakt crvenih morskih algi koji pretvara iz tekućeg u kruto stanje. Sličan je  želatini, no agar agar daje potpuno drugačiju teksturu.

Ovaj prirodan i bezopasan proizvod ima svoj E broj – E406.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kao veganska zamjena za želatinu te u nekim azijskim desertima.

UPOTREBLJAVA SE u dvije varijante – u prahu i u nitima koje izgledaju kao dijelovi prozirne plastične vrećice. Obje varijante daju isti rezultat no s prahom je jednostavnije raditi.

PRIPREMA

Omjer u kojem se upotrebljava agar agar u prahu je jedna čajna žličica - tsp na 320 ml vode odnosno malo manje agar agara ako želirate gušće namirnice kao što je npr. pasirano voće.

Agar agar uvijek dodajete u hladnu vodu, te je onda zagrijte, u protivnom će se zgrušati. Vodu prokuhavate toliko dok se agar agar u potpunosti ne rastopi oko 5 min.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1281 kJ/ 306 kcal
Masti 0.3 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 80.9 g
- od kojih šećeri 3 g
Proteini 6.2 g
Sol 0.0102 g
Vlakna 7.7 g
BIO BIO Vegan Vegan Vegetarijanski Vegetarijanski
Mapa podrijetla
Naša preporuka
web_biseri-ruzicasti.jpg
Perle za torte Biseri Ružičasti
1,52 €
web_šareni-biseri.jpg
Perle za torte Biseri šareni
1,90 €
1000097 - Pumpkin Spice
Pumpkin spice
1,78 €
cimet-ceylon-BIO_Product-image-800x600px.jpg
Cimet ceylon mljeveni BIO
2,38 €
balsamicni-ocat_Product-image-800x600px.jpg
Balzamični Ocat U Prahu
2,52 €
web_posip-ruzicasti.jpg
Šećerni posip za torte Ružičasti
3,04 €
coffee3_Product-image-800x600px.jpg
Torbica-Kava Smeđa
11,95 €
crvena_Product-image-800x600px.jpg
Torbica-Čaj Crvena
13,27 €
200kn_Product-image-800x600px.jpg
Poklon Bon 200kn
26,54 €
web_posip2-zeleni.jpg
Posip za torte Zeleni
1,98 €

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
pfeffer1_Blog-homepage-960x655px.jpg

Biftek u umaku od papra

Home Chef umak od četiri vrste papra će vas poštedjeti sati iskuhavanja goveđeg temeljca i vrhnja, a rezultat će biti fantastičan, vjerujte nam!

kesten_Blog-homepage-960x655px.jpg

Parfe torta od kestena

Torta koja se ne peče! Oduševit će sve goste, a posebno je draga djeci.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram