Agar agar BIO

Šifra artikla: 5000881
49,51 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Agar agar BIO

Šifra artikla: 5000881

Agar agar je u potpunosti prirodan, ekstrakt crvenih morskih algi koji pretvara iz tekućeg u kruto stanje. Sličan je  želatini, no agar agar daje potpuno drugačiju teksturu.

Ovaj prirodan i bezopasan proizvod ima svoj E broj – E406.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kao veganska zamjena za želatinu te u nekim azijskim desertima.

UPOTREBLJAVA SE u dvije varijante – u prahu i u nitima koje izgledaju kao dijelovi prozirne plastične vrećice. Obje varijante daju isti rezultat no s prahom je jednostavnije raditi.

PRIPREMA

Omjer u kojem se upotrebljava agar agar u prahu je jedna čajna žličica - tsp na 320 ml vode odnosno malo manje agar agara ako želirate gušće namirnice kao što je npr. pasirano voće.

Agar agar uvijek dodajete u hladnu vodu, te je onda zagrijte, u protivnom će se zgrušati. Vodu prokuhavate toliko dok se agar agar u potpunosti ne rastopi oko 5 min.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1281 kJ/ 306 kcal
Masti 0.3 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 80.9 g
- od kojih šećeri 3 g
Proteini 6.2 g
Sol 0.0102 g
Vlakna 7.7 g
BIO BIO Vegan Vegan Vegetarijanski Vegetarijanski
Mapa podrijetla
Naša preporuka
bio papar benglaski.jpg
Papar bengalski BIO
21,25 kn
Product-image-gingerpeopletvrdi.jpg
Bomboni đumbir tvrdi Double Strenght 84g
24,12 kn
5002028 - Jagoda Sušena Ploške
Jagoda sušena ploške
75,77 kn
5000063 - Ayurveda Women's Activity
Ayurveda Women's Activity
23,10 kn
5000078 - Orange-Grapefruit
Orange Grapefruit
24,03 kn
Product-image-ginger beer.jpg
Đumbirovo pivo Bottoms Up 355ml
19,99 kn
SIRUP.jpg
Đumbir sirup BIO 237ml
46,34 kn
grownups.jpg
Tomato ketchup for grownups 355ml
72,64 kn
Product-image-muscovado light.jpg
Šećer muscovado light
17,07 kn
5001046 - Prašak Za Pecivo Bio
Prašak za pecivo BIO
13,98 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Blog-homepage-tonka tart.jpg

Lagani ljetni tart

Lagani, kremasti tart s okusom aromatične tonke neće vas ostaviti ravnodušnima ovog ljeta.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram