Agar agar BIO

Šifra artikla: 5000881
29,70 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Agar agar BIO

Šifra artikla: 5000881

Agar agar je u potpunosti prirodan, ekstrakt crvenih morskih algi koji pretvara iz tekućeg u kruto stanje. Sličan je  želatini, no agar agar daje potpuno drugačiju teksturu.

Ovaj prirodan i bezopasan proizvod ima svoj E broj – E406.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kao veganska zamjena za želatinu te u nekim azijskim desertima.

UPOTREBLJAVA SE u dvije varijante – u prahu i u nitima koje izgledaju kao dijelovi prozirne plastične vrećice. Obje varijante daju isti rezultat no s prahom je jednostavnije raditi.

PRIPREMA

Omjer u kojem se upotrebljava agar agar u prahu je jedna čajna žličica - tsp na 320 ml vode odnosno malo manje agar agara ako želirate gušće namirnice kao što je npr. pasirano voće.

Agar agar uvijek dodajete u hladnu vodu, te je onda zagrijte, u protivnom će se zgrušati. Vodu prokuhavate toliko dok se agar agar u potpunosti ne rastopi oko 5 min.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1281 kJ/ 306 kcal
Masti 0.3 g
- od kojih zasićene masne kiseline 0.1 g
Ugljikohidrati 80.9 g
- od kojih šećeri 3 g
Proteini 6.2 g
Sol 0.0102 g
Vlakna 7.7 g
BIO BIO Vegan Vegan Vegetarijanski Vegetarijanski
Mapa podrijetla
Naša preporuka
Product-image-homechef holandez umak.png
Home Chef Hollandaise Umak 250ml
44,13 kn
Product-image-a4p-m3.jpg
Mužar A4p-M3 mramor choco 130mm
179,00 kn
5000085 - Yoga
Yoga
23,83 kn
Product-image-mahune epruveta.jpg
Vanilija mahuna Madagaskar 16/18 u epruveti
39,99 kn
5000319 - Malina Prah
Malina prah
35,05 kn
5000387 - Rinfuza Ocat Crvena Naranča
Rinfuza ocat crvena naranča
36,33 kn
Product-image-jabuke.jpg
Jabuka Sušena Ploške
26,87 kn
5001046 - Prašak Za Pecivo Bio
Prašak za pecivo BIO
21,67 kn
Product-image-specculas.jpg
Limenka speculaas 40g
22,25 kn
5000761 - đumbir Ušećereni Rinfuza Kockice 8-16mm
Đumbir ušećereni
10,85 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-medenjaci recept.jpg

Tradicionalni, mekani i pahuljasti - medenjaci

Medenjaci, tradicionalni mekani i pahuljasti keksići s cimetom i medom omiljeni su obiteljski recept!

Blog-homepage-bananapumpkinbread.jpg

Jesenski banana bread

Zasladite jesen s ovim apsolutnim hitom - kruhom od banane i bundeve. 

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram