Limenka đumbir 30g
ALERGENI: orašasti plodovi, celer i proizvodi od celera, gorušica i proizvodi od gorušice, kikiriki i proizvodi od kikirikija, sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama.
Sušeni đumbir manje je aromatičan od svježeg, no kada se smrvi u prah otpušta toplu paprenastu aromu s blagim limunskim notama.
Okus je ljutkast, pikantan i prodoran.
Izvrstan je uz mrkvu, bundevu i batat. Popularan je kod pripreme kolača i keksa, a voće i đumbir se dobro kombiniraju - banane, kruške, ananas i naranče.
Čuvati na suhom i hladnom mjestu.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Brzi i jednostavni domaći kiseli krastavci
Ovaj recept dat će krastavcima savršenu ravnotežu slanog i ljutog s daškom slatkih nota!
Panzanella
Panzanella je poznata i omiljena salata iz talijanske regije Toscane. Odlična je ako trebate potrošiti stari kruh i/ili zrelije rajčice. Može biti samostalan obrok, a odlično će popratiti i meso ili ribu na žaru. Idealna ljetna salata, rekli bismo.