Kokosovo mlijeko u prahu

Šifra artikla: 5000890
3,10 €
Proizvod trenutno nije dostupan
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Kokosovo mlijeko u prahu

Šifra artikla: 5000890

Cocos nucifera

Kokosovo mlijeko u prahu je sitan i bijeli prah koji se najčešće koristi u Azijskoj hrani. Dobiva se sušenjem svježeg kokosovog mlijeka, a koristi se u receptima koji traže kokosovo mlijeko tako da se pomiješa s vodom. 

OKUS

Bogatog je i slatkog okusa te guste teksture zbog velike količine ulja i masti koje kokos sadrži. 

UPOTREBLJAVA SE svježe i u prahu.

KUPOVINA I ČUVANJE

Svježe kokosovo mlijeko treba se iskoristiti u roku od tjedan dana, dok u prahu može stajati i do dvije godine. 

UPOTREBA U KULINARSTVU

Kokosovo mlijeko koristi se i za slana i slatka jela. U Aziji se dodaje u curry umake i serabi, azijske palačinke, a na Karibima, Indoneziji i Maleziji se koristi za pripremu riže s kokosom. 

Česti je dodatak desertima u jelima Južne Amerike, a može se koristiti i kao piće. Piña colada, coquito i brazilski batida de côco samo su neka od tropskih pića i koktela u kojima se koristi kokosovo mlijeko. 

Odlična je zamjena za mlijeko u veganskoj, bezlaktoznoj i bezglutenskoj prehrani, kao i dodatak u smoothijima za finu, tropsku aromu. Koristi se u pripremi sladoleda jer im daje kremastu i gustu teskturu, a može poslužiti i u krem juhama. 

DOBAR JE s curry umacima, čokoladom, kremastim juhama, kolačima, deserima, sladoledima.

Nutritivna tablica Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda
Energija 1859 kJ/ 625 kcal
Masti 62.5 g
- od kojih zasićene masne kiseline 56.3 g
Ugljikohidrati 25 g
- od kojih šećeri 0 g
Proteini 12.5 g
Sol 0.062 g
Vlakna 0 g
Mapa okusa
Preporučamo
sweet chilli (1).jpg
Thai Sweet Chilli Sauce 100g (Chili)
7,23 €
5000518 - Orange-Grapefruit-Mint
Orange Grapefruit Mint
3,87 € 3,29 €
5000245 - Kumin Sjeme
Kumin sjeme
1,74 €
malina-prah_web.jpg
Malina prah
5,86 €
5002022 - Crvena Naranča Sušena Ploške
Crvena naranča sušena ploške
3,51 €
5000666 - Japan Sencha Fukujyu
Japan Sencha Fukujyu
5,55 €
komorač sjeme.jpg
Komorač sjeme
1,43 €
jasmin p. pearl bio.jpg
Jasmine Phoenix Pearl BIO
10,33 €

Recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Svi recepti
Blog-homepage-taljanska jela3.jpg

Špageti aglio, olio e peperoncino

Špageti s češnjakom, uljem i ljutom papričicom klasično su jelo talijanske tradicije – jednostavno, ukusno i ono najbitnije brzo gotovo. 

Blog-homepage-čakalaka.jpg

Chakalaka - Južnoafrički pikantni prilog od povrća

Osvježavajući pikantni prilog od rajčice i graha koji će izazvati vaše okusne pupoljke! 

Želite li 10% popusta?

Saznajte na vrijeme sve o novitetima u ponudi, posebnim akcijama i promocijama i ostvarite brojne pogodnosti. Prijavite se na Harissin Newsletter. PROMO KOD s popustom 10% dobit ćete na svoj e-mail.

Unesite email
Harissa na Instagramu