Čili bhut joloki cijeli

855.000 – 1.041.427 SHU

Šifra artikla: 5000898
24,11 kn
PDV je uključen u cijenu / Dostava će biti obračunata kasnije

Čili bhut joloki cijeli

855.000 – 1.041.427 SHU

Šifra artikla: 5000898

Capsicum chinense × Capsicum frutescens

Bhut Jolokia čili je poznat je pod mnogim imenima kao: "Duh", čili Bih Jolokia, Zmija čilija, Naga Jolokia ili Naga Morich.

Raste na sjeveroistoku regije Assam u Indiji. Ovaj čili drži 2. mjesto na svijetu najljućih čili paprika. Do početka 2010. god. smatrao se najljućim čilijem na svijetu. Čili je preko 100 puta ljući od jalapeno čilija i 400 puta ljući od Tabasco umaka.

JAČINA: 855,000 –1.041.427 SHU (ekstremno) 

OKUS

Prvi okus koji ćete primjetiti je jaka slatko ljuta aroma, a ljutina "udari" nakon 30-45 sekundi te se kroz 10 minuta sve više pojačava, zato budite jako pažljivi kada radite s njom.

KUPOVINA I ČUVANJE

Najbolji način za očuvanje okusa svježih papričica je zamrzavanje, a sušene držite na zatvorenom i tamnom mjestu. Ukoliko koristite svježe, preporučamo da nosite masku i rukavice te pri kuhanju duge rukave jer mogu opeći kožu.

UPOTREBA U KULINARSTVU

Bhut Jolokia koriste se kao hrana i začin, a može se koristiti cijela svježa i sušena te u prahu.

Upotrebljava se za currye i chutneye, a popularna je s puretinom i sušenom ribom. Možete je dodati uz rajčice te u salsa umake. 

Za ljuta jela od mesa, povrće, umake, pečenja, perad, ribu, divljač i tex-mex.

Mapa podrijetla
Naša preporuka
5000956 - Mango
Voćni čaj Mango
24,99 kn
5001272 - Mužar A5p-M3 Mramorni Polirani čoko 170mm
Mužar A5p-M3 mramorni polirani čoko 170mm
275,00 kn
Product-image-kava crvena.jpg
Kapsula Nespresso Rossa Crvena 1 Kom
3,20 kn
5000735 - Bio Sezam Bijeli Oljušteni
Sezam bijeli oljušteni BIO
10,16 kn
Product-image-kava žuta.jpg
Kapsula Nespresso Oro Zlatna 1 Kom
3,20 kn
5001359 - Kava Oro Cream
Kava Oro Cream
12,83 kn 10,27 kn
5000522 - Rooibos-Honeybush Relax Bio
Rooibos honeybush relax BIO
23,00 kn
1000004 - Arrabbiata Zacinska Mjesavina
Arrabbiata
11,08 kn
5002028 - Jagoda Sušena Ploške
Jagoda sušena ploške
75,77 kn
Product-image-kava siva.jpg
Kapsula Nespresso Argento Srebrna 1 Kom
3,20 kn

Najnoviji recepti

Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.

Pogledajte sve recepte
Blog-homepage-pavlove.jpg

Pavlove tortice s kremom

Pavlove tortice s okusom naranče ili limuna savršena su poslastica za kraj ljeta! 

Blog-homepage-tonka tart.jpg

Lagani ljetni tart

Lagani, kremasti tart s okusom aromatične tonke neće vas ostaviti ravnodušnima ovog ljeta.

Prijavite se na newsletter

Prijavite se za primanje naših novosti! Saznajte tako na vrijeme sve o novitetima u ponudi ili posebnim akcijama i promocijama.

Unesite email
Začinite Instagram